もしも畑があって野菜を作るなら、何が良いだろう?
そんなことをつらつら考えます。
私の生活に欠かせない野菜は何か?
例えば、今後一生、あるひとつの野菜しか食べられないとしたら?
こういう質問なら、私の答えはきまっていて
「小松菜」なんです。
サラダも、ジュースも、炒めても、スープでも。
火加減によって味わいが変わるところなど
料理もたのしい。
ほうれん草のようなアクもないし。
栄養的にもとてもいいですよね。
北海道に長期出張の時に、小松菜のジュースを作りたくて
市場にいっても小松菜はないんです。
でも、捜したら、たしか「ビタミン菜」という名前で売られていました。
でも小松菜は、しょっちゅう使いたいものだから
家の裏手に作るみたいな感じ。
レンゲ畑のエリアに作るなら、イタリア野菜がいいかも。
水が少なくても大丈夫で、日当りを好む野菜。
そんなことを考えています。
2013年6月12日水曜日
2013年6月11日火曜日
井戸
母親の名義の土地。
農地ですが、今は何も作っていません。
ここにもし、畑をつくったり、家を建てたりしようと思ったら
農地を宅地に変更するなどの手続きはもちろん
井戸を掘らねばなりません。
この一帯には水道がないのです。
電気については、すぐ近くに家もあるし、電信柱もある。
見上げれば無粋な高圧線の鉄塔(?)がある。
でも、井戸だけは、掘らねばなりません。
母の実家でももともとある井戸の他に、何回か
井戸を掘っています。
これからの田舎暮らしということについては
不便を楽しむ感じで…なんて思ってますが
井戸を自力で掘ろうとは思いません。
幸いにもボランティア的に井戸を掘ってくれる(もちろんお金は払います)
里山保存会が近くで活動しているので、
たぶんそこに頼むことになるのだろうなあ。
ホームページを見たら、アフリカへも井戸掘りに行っているらしい。
もちろん、私のオーダーは、電気をつかわない
足踏み式の井戸です(笑)だって一番安いんだもん。
農地ですが、今は何も作っていません。
ここにもし、畑をつくったり、家を建てたりしようと思ったら
農地を宅地に変更するなどの手続きはもちろん
井戸を掘らねばなりません。
この一帯には水道がないのです。
電気については、すぐ近くに家もあるし、電信柱もある。
見上げれば無粋な高圧線の鉄塔(?)がある。
でも、井戸だけは、掘らねばなりません。
母の実家でももともとある井戸の他に、何回か
井戸を掘っています。
これからの田舎暮らしということについては
不便を楽しむ感じで…なんて思ってますが
井戸を自力で掘ろうとは思いません。
幸いにもボランティア的に井戸を掘ってくれる(もちろんお金は払います)
里山保存会が近くで活動しているので、
たぶんそこに頼むことになるのだろうなあ。
ホームページを見たら、アフリカへも井戸掘りに行っているらしい。
もちろん、私のオーダーは、電気をつかわない
足踏み式の井戸です(笑)だって一番安いんだもん。
2013年6月10日月曜日
ブルーベリーの花がみたい
母の実家近くで暮らすおじさんが、ブルーベリーを育てています。
毎年、実った頃に連絡をくれて、ブルーベリー狩り。
うっかり軽装で出掛けて、蚊に食われまいとぴょんぴょん
飛びながら(?)収穫させてもらいます。
はちみつのこと考えてたら、ブルーベリーの花も
蜜蜂たちにとっては、魅力的な蜜源なんですね。
ああそれなのに、ブルーベリーの花が咲いてるところ
見たことないんです。
調べてみたら、もう開花期は過ぎているようで残念です。
来年は、開花期に花との出会いを逃さないようにしなくっちゃ。
近くには、梨の畑もたくさんあるから、それも蜜源になることでしょう。
梨の花は、見たことも匂いを嗅いだこともあります。
梨の花は、あんまりいい匂いという印象はなかったな。
毎年、実った頃に連絡をくれて、ブルーベリー狩り。
うっかり軽装で出掛けて、蚊に食われまいとぴょんぴょん
飛びながら(?)収穫させてもらいます。
はちみつのこと考えてたら、ブルーベリーの花も
蜜蜂たちにとっては、魅力的な蜜源なんですね。
ああそれなのに、ブルーベリーの花が咲いてるところ
見たことないんです。
調べてみたら、もう開花期は過ぎているようで残念です。
来年は、開花期に花との出会いを逃さないようにしなくっちゃ。
近くには、梨の畑もたくさんあるから、それも蜜源になることでしょう。
梨の花は、見たことも匂いを嗅いだこともあります。
梨の花は、あんまりいい匂いという印象はなかったな。
2013年6月9日日曜日
今週は木曜日休みます。
今週は木曜日を休日にします。
この日は、家族で外出します。
朝から出掛けてIKEA、コストコで買い物
そして、本家のおばさんのお見舞いに行きます。
その後で、母の土地の周辺などリサーチ。
と言っても歩き回ってくるだけですが(笑)
空き家状態になっている隣りの様子もついでに確認しなくちゃ。
おじさんの作ってるブルーベリーの様子も見に行こう。
そんなこんなで、たぶん戻ってくるのは深夜。
休日の割にはとっても忙しい。
休日に突入する前に、週末の仕事の準備をきちんとすませておかないと。
その合間にランニング、何キロ走れるかなあ、心配だあ。
この日は、家族で外出します。
朝から出掛けてIKEA、コストコで買い物
そして、本家のおばさんのお見舞いに行きます。
その後で、母の土地の周辺などリサーチ。
と言っても歩き回ってくるだけですが(笑)
空き家状態になっている隣りの様子もついでに確認しなくちゃ。
おじさんの作ってるブルーベリーの様子も見に行こう。
そんなこんなで、たぶん戻ってくるのは深夜。
休日の割にはとっても忙しい。
休日に突入する前に、週末の仕事の準備をきちんとすませておかないと。
その合間にランニング、何キロ走れるかなあ、心配だあ。
2013年6月8日土曜日
日照りの夏は…
レンゲを植えようかともくろんでいる土地。
私が幼い頃は、祖母がさまざまなものを作っていた畑です。
トウモロコシ、トマト、西瓜、メロン。
夏休みに私たち兄弟が行くと喜んで食べるようなものを
作っていてくれたようだ。
耕運機に乗って、トウモロコシをもぎに行って
戻ると、庭では野外用のコンロの上で大鍋が煮立っていた。
どんどんトウモロコシの皮を剥いて鍋に入れて。
茹でたてのトウモロコシはおいしかったなあ。
耕運機の後をついて来た犬のシロの姿も忘れられない。
ところが…!
その畑の周りには、井戸も水道も見当たらないのだ。
自然の雨にまかせていたのかしら。
そりゃあ、日照りの夏はおろおろしちゃう。
近々確認に行かなくちゃ。
私が幼い頃は、祖母がさまざまなものを作っていた畑です。
トウモロコシ、トマト、西瓜、メロン。
夏休みに私たち兄弟が行くと喜んで食べるようなものを
作っていてくれたようだ。
耕運機に乗って、トウモロコシをもぎに行って
戻ると、庭では野外用のコンロの上で大鍋が煮立っていた。
どんどんトウモロコシの皮を剥いて鍋に入れて。
茹でたてのトウモロコシはおいしかったなあ。
耕運機の後をついて来た犬のシロの姿も忘れられない。
ところが…!
その畑の周りには、井戸も水道も見当たらないのだ。
自然の雨にまかせていたのかしら。
そりゃあ、日照りの夏はおろおろしちゃう。
近々確認に行かなくちゃ。
2013年6月6日木曜日
レンゲを植える?
田舎にある母が所有でしている土地。
農地ですが、使用せず置いてある。
そして、その土地は道路計画にかかっていて
道路が土地の中を通る予定。
でも道路が通るのはずっと先のことになりそうだ。
数ヶ月前、草刈りした土地なのだけど
一夏置いたらまた大変なことになってしまう。
一度、耕運機で耕しておかねば…
そうとなれば、そこにレンゲの種まきをしちゃうのはどうだろう。
ミツバチ達も喜ぶだろうし、その後畑にするのにも
肥料になるんじゃないかな?
レンゲ以外にはどんな植物がいいのかリサーチして見ようと思う。
個人的には、タイムとかローズマリーなどのハーブを植えたいところ。
農地ですが、使用せず置いてある。
そして、その土地は道路計画にかかっていて
道路が土地の中を通る予定。
でも道路が通るのはずっと先のことになりそうだ。
数ヶ月前、草刈りした土地なのだけど
一夏置いたらまた大変なことになってしまう。
一度、耕運機で耕しておかねば…
そうとなれば、そこにレンゲの種まきをしちゃうのはどうだろう。
ミツバチ達も喜ぶだろうし、その後畑にするのにも
肥料になるんじゃないかな?
レンゲ以外にはどんな植物がいいのかリサーチして見ようと思う。
個人的には、タイムとかローズマリーなどのハーブを植えたいところ。
2013年6月2日日曜日
ニホンミツバチプロジェクト
ニホンミツバチプロジェクトがあるんですって。
東京都内でも何カ所でプロジェクトは動いていて
ミツバチが、蜜を集めているんですね。
東京では、公園も沢山あるし蜜源になるような花も
そこそこあるのではないでしょうか。
確か、銀座でもビルの屋上に巣箱を置いているという話を聞きました。
そのビルの屋上がどのくらいの高さなのか知りませんが
銀座の建物は結構背が高いはず。
だとすれば、我が家のマンションの屋上でも
巣箱を置けるかもしれません。
八階のベランダにもときどき蜂がやってくるのですから
屋上でも大丈夫かも。
などなど、夢が広がってしまいます。
今年1年は、情報収集かな。
東京都内でも何カ所でプロジェクトは動いていて
ミツバチが、蜜を集めているんですね。
東京では、公園も沢山あるし蜜源になるような花も
そこそこあるのではないでしょうか。
確か、銀座でもビルの屋上に巣箱を置いているという話を聞きました。
そのビルの屋上がどのくらいの高さなのか知りませんが
銀座の建物は結構背が高いはず。
だとすれば、我が家のマンションの屋上でも
巣箱を置けるかもしれません。
八階のベランダにもときどき蜂がやってくるのですから
屋上でも大丈夫かも。
などなど、夢が広がってしまいます。
今年1年は、情報収集かな。
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