2015年6月23日火曜日

ランパーティー プレ合宿

ランパーティーメンバーで7月の合宿の前に、
一度集まろうということになりました。
全員が集合したら、買い出しに。
新品のスモークングリルの火入れ式(?)です。
使用する前に温め、油を塗って準備しなければなりません。

















サラダや、アヒージョなども用意して、
まだ明るい時間から、乾杯です。

















燻製のために用意したのは、豚のバラ肉。
薄切りにして塩を降ったものと、茹で豚に仕上げたものと。
2種類をを用意。
鳥のレバーも、生のものと下茹でしたものを用意しました。
かまぼこ、チーズ、ちくわ。

バーベキューのように忙しくなくて、
燻製の仕上がりを待つのは優雅な時間。
大人の雰囲気ですね。


















こんなに燻製がおいしいなんて、感激!

伯楽の家の庭では、番犬の「ハチ」も舌なめずり?











たくさん食べて、たくさん笑って過ごしましたが
さすがは、ランパーティーのメンバー。

朝は6時半に起床。
きっちり10キロのランニング。

そして、ランニングから戻ったら
伯楽の家のせま〜い階段にも負けず
古い和箪笥を倉庫に移動して
倉庫に置いてあった箪笥を室内に運んでもらいました。
ありがとうございました!

本合宿は、7月。

















それまでには「花子とアン」や
「信長協奏曲」のロケ地になった一本榎までの
ランニングルートを確認しておきます!


2015年5月21日木曜日

長命草、元気に育っています

気候が合わないこと、特に植木鉢に植えてから
ずいぶん冷え込む日もあったので心配していました。

長命草は元気です。
















冷え込んだ時に、何枚かの葉が枯れたり、
近くの梅の木からか毛虫に少しかじられたりもしました。

でも、ここ数日の春の空気の中、どんどん
新しい葉を広げています。

このまま、スクスクと育ってくれたら
夏にはたぶんもっと大きな株になって
葉っぱを天麩羅にして食べられるかしら。

とっても楽しみです。

2015年2月26日木曜日

石垣島の長命草

たくさん付いていた葉っぱは、
外して運びました。
伯楽の家に運ぶまで、数日かかったのですが、湿らせたペーパータオルで
根を包んだだけで、どうやら
とっても元気な様子。
さすが、生命力の強い長命草。


関東ローム層の土では、相性が悪いと聞いていたので、灰を混ぜて鉢植えにしました。
元気に育ってくれれば、いつでも
長命草が食べられます。
無事にすくすく育ちますように。

2015年2月5日木曜日

いよいよ里山暮らし

奇跡のはらっぱにほど近い母の実家。
日本で一番すみやすい市にランキングされているこの地は
休耕田が増えた旧市街とコストコ、ジョイフル本田などの
ショッピングエリアが一体化しています。
幼い頃から、水が美味しいこの土地が大好き。
無理せず、徐々に、確実に里山暮らしにシフトしていきます。
現在は、敷地内の離れに滞在中。
窓からは、庭木と空が見えます。















仕事のスケジュールに応じて、週に一回は
都心に打ち合わせに行くのにも、通勤圏である幸せ。

朝晩は、びっくりするほど寒いけど、それも楽しい。
ブログのタイトルも変更しましたが
春に向けて、蜂蜜のこともあきらめていません(笑)

2013年12月23日月曜日

蜜蜂で病気発見!

<a href="http://www.roomie.jp/2013/12/127034/">
未来の「病気発見装置」はこんな素敵なオブジェかもしれない</a>

こんな素敵な記事を見つけました。

ガンを発見する犬(これも嗅覚でガンを見つける)が
話題になったことがありました。

蜜蜂にも、そんな能力があったなんて。

(Honey bees can be trained to detect cancer &#8220;in ten minutes&#8221; | designから)

そして、何といっても、このガラスのオブジェのような
「病気発見装置」のフォルムがとても素敵です。

このオブジェに粋を吹き込むと
その呼気の匂いで蜜蜂がオブジェの中を移動するんですって。

未来の病院には、蜜蜂が飼育されてて
入院患者の食事には新鮮なハチミツが使われるようになるのかも。

そんな風に想像すると、なんだかわくわくします。

2013年11月23日土曜日

物産展で蜂蜜チェック

モーターショーもいいけど、入場無料で
日本全国の名産に出会えるイベント。

<a href="http://all-nippon.jp/">ニッポン全国物産展</a>池袋サンシャインで開催中です。

こんなに楽しいとは知らなかった。

もちろん、ハチミツ屋さんをチェック。



みかんの花のハチミツがとても美味しかった。

2013年11月9日土曜日

ハチミツ化粧品

デパートの化粧品売り場に行くと
ハチミツ関連家商品がコーナーになっていました。



秋冬となれば、もうおなじみの光景と言っても
いいかもしれないけれど、気のせいか
今年はとっても種類が豊富のような気がするのは
気のせいかしら。

そして、ハチミツと言ったら、やっぱり熊なんですね。


ハチミツパワーは、化粧品業界ではすでにスタンダード。
小さい頃、唇が乾いて荒れると、ハチミツ塗ってもらったの
美味しくて、唇もすぐになおってうれしかったの思い出します。

変なリップクリームより、小さなチューブで
ハチミツ持って出掛けることにしようかしら。

いざという時には非常食になるしね(笑)