野生の蜜蜂

日本蜜蜂は野生なのですって。

日本の気候に適応した種なので、病気にかからないと言えるほど
丈夫な蜂なのだそうです。
西洋蜜蜂より一回り小さくて、お腹がぷっくり丸い。

おとなしくて、人を攻撃することはないという可愛い蜂なんだそう。

でも、日本蜜蜂の蜂蜜を採るためには
この野生の蜂蜜を捕まえなければならないのです。

まさか網を振り回して捕まえるのかしら？と思ったら、
それには、いろいろな方法があるようです。
基本的には、野生の蜜蜂を何らかの方法で惹き付けて
住み着きたいと願うような環境を用意するということのよう。

惹き付けるためには、日本蜜蜂が好む花が必要。
花が咲いたら、どこからとも泣く日本蜜蜂がやってくるのでしょうか。

なんだか、わくわくします。

ただ、日本蜜蜂の蜂蜜を採ることができるのは、年に一回だけ。
西洋蜜蜂なら、プロポリスとかロイヤルゼリーなども採れるようですが
日本蜜蜂の場合、蜂蜜以外に採れるのは蜜蝋だけなんだそう。

日本蜜蜂の蜂蜜は、行動範囲にある花からどんどん蜜を集めるので
何種類もの花の蜜が混じり合ったものになります。
だから、百花蜜と呼ぶのだそうです。

なんとも素敵な呼び名ですね。

月影本舗の百花蜜…やっぱり美味しそうだ。
うれしいな。